Sanduíche Light Delicioso


Ingredientes

• 1 unidade(s) de pão ciabata
• 2 folha(s) de rúcula
• 50 gr de mussarela de búfala em fatias
• 3 colher(es) (sopa) de tomate seco
• 2 colher(es) (sopa) de maionese light
• 1 colher(es) (sopa) de mostarda
• 2 colher(es) (sopa) de alcaparra

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador , a maionese light, a mostarda e as alcaparras, até obter uma consistência homogênea. Reserve. Corte o pão e espalhe o molho sobre as partes (a quantidade varia de acordo com o gosto).
Espalhe as fatias da mussarela e por cima o tomate seco.
Para finalizar, adicione mais molho por cima e feche o pão. Decore com folhas de rúcula, e fatias do tomate seco.